Biskvitna ganache avellana torta oblična je i provjerena receptura na bazi laganog biskvita od lješnjaka i bijelog ganache de avellana…
Chocolate chip cookie vrlo je popularan američki kolačić čiju su recepturu stvorili kuhari Ruth Graves Wakefield i Sue Brides 1938.…
Bijeli macarons s narančom jedna je od mojih receptura za ovu odličnu slasticu, a varijante macaronsa također variraju u nekoliko…
Čokoladni savarin s jagodama je kolač vrlo sličan rum babi o kojem sam već pisao pa pročitajte, a ime savarin…
Panna cotta (tal. "kuhano vrhnje") je poznati talijanski desert na bazi zaslađenog vrhnja povezanog za želatinom. Panna cotta se također…
Crème brûlée s voćem i Trinity crème poznate su kao gratinirane kreme. Desert koji se sastoji od bogate kremaste baze i…
Crème caramel, flan ili rožata popularan je slatki desert na osnovi slatkog Royala koji se od Crème brûléea razlikuje u omjeru…
Cranachan je tradicionalni škotski ljetni desert koji se često konzumira oko vremena žetve (škotska žetva malina je u lipnju), ali…