Fond de poisson ili tamni riblji temeljac osnovni je umak na bazi ribljih kostiju u Internacijonalnoj kuhinji. Za 3000…
Sauce Bordeaux (Bordoški ili Bordaljez umak) nastao je po istoimenom gradu u francuskoj Bordeaux. Bordeaux je u svijetu najpoznatiji po svojim…
Fond de gibier ili tamni temeljac od divljači spada među osnovne umake Internacionalne kuhinje. Koristimo za à la minute pripremanje jela. U…
Ovo je jedna "teška" čokoladna torta vrlo jednostavna u pripremi ali jako zasitna. Sastoji se od čokoladnog biskvita i čokoladne…
Cheesecake je poznati američki klasik. Kolač se sastoji od jednog ili više slojeva. Glavni i najgušći sastoji se od mješavine…