Slastice

Pinca – Sirnica

Pinca ili sirnica tradicionalni je kolač koji se za Uskrs prigodno priprema u Hrvatskoj. Priprema se od dizanog tijesta, oblikuje…

7 godina ago

Bohem kocke

Bohem kocke su kolači odličnoga okusa te lijepog i zanimljivom izgleda. Sigurno ste ga imali priliku probati jer ga vole…

7 godina ago

Mousse od jagode

Mousse od jagode je mekana pjena koja uključuje mjehuriće zraka koji joj pružaju laganu prozračnu teksturu. Ovo je moja verzija moussa…

7 godina ago

Čokoladni mousse

Čokoladni mousse ili Mousse au chocolat (fran. pjena) je mekana pjena koja uključuje mjehuriće zraka koji joj pružaju laganu prozračnu…

7 godina ago

Raindrop cake (kolač kapi kiše)

Raindrop cake je vrlo popularan kolač iz japana koji se proširio po cijelom svjetu. Vrlo je jednostvan u pripremi ali se…

7 godina ago

Čokoladna torta (jednostavna)

Ovo je jedna "teška" čokoladna torta vrlo jednostavna u pripremi ali jako zasitna. Sastoji se od čokoladnog biskvita i čokoladne…

7 godina ago

Cheesecake (torta od sira)

Cheesecake je poznati američki klasik. Kolač se sastoji od jednog ili više slojeva. Glavni i najgušći sastoji se od mješavine…

7 godina ago

Krafne (pokladnice)

Krafne su tradicionalni kolač poklada tako da je u svijetu poznat pod različitim nazivima i inačicama. Prži se u ulju…

7 godina ago

Kremšnite

U Hrvatskoj najpopularnije su dvije varijante kremšnita. Samoborska i Zagrebačka kremšnita. Vrlo popularna Samoborska kremšnita napravljena je sa lisnatim tijestom…

7 godina ago

Mignoni (Minjoni)

Naša cjenjena čitateljica zamolila je da opišemo pripremu minjona pa joj ovim putem ispunjavamo želju. Riječ minjon dolazi od francuskog…

7 godina ago