Čokolada je smjesa od kombinacije kakaovog ploda, šećera i vanilije. Čokolada se u početcima zvala xocoatl što u prijevodu znači…
Mousse od jagode je mekana pjena koja uključuje mjehuriće zraka koji joj pružaju laganu prozračnu teksturu. Ovo je moja verzija moussa…
Čokoladni mousse ili Mousse au chocolat (fran. pjena) je mekana pjena koja uključuje mjehuriće zraka koji joj pružaju laganu prozračnu…
Prkho tijesto u recepturi sastoji se od jednog djela šećera, dva dijela maslaca i tri djela brašna (kombinacija oštrog i…
Raindrop cake je vrlo popularan kolač iz japana koji se proširio po cijelom svjetu. Vrlo je jednostvan u pripremi ali se…