• Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn
  • Pinterest
  • Instagram
  • e-mail
MAJSTOR KUHAR & SLASTIČAR
  • Naslovnica
  • Recepti
    • Slastice
    • Tijesta
    • Umaci
    • Jela Hladno Topli Buffe
    • Novosti
  • Blog
  • Kuharska terminologija
  • Slastičarska terminologija
  • O meni
  • Kontakt

O meni

O meni

Ja sam Stjepan Hornung i autor sam bloga MAJSTOR KUHAR & SLASTIČAR – web odredišta gdje s ostalim kolegama kuharima i zaljubljenicima u gastronomiju želim podjeliti svoje recepte i kulinarska iskusta.

Majstor sam kuhar i član stručne komisije za polaganje Majstorskog ispita u Hrvatskoj Obrtničkoj komori. Uz svoje dugogodišnje iskustvo u kuhanju izgradio sam svoju bazu recepata(normativa) koju već gradim dvadesetak godina sa svojim ocem Akademikom Hrvatskog kuharskog saveza Marijanom Hornungom. Veliki sam zaljubljenik u gastronomiju i ovaj food blog otvorio sam jer u Hrvatskoj nema niti jedan profesionalni kuhar sa blogom.

Ovdje možete pronaći osnove kulinarstava do naprednih tehnika prigotovljavanja jela i slastica.

Slobodno nas kontaktirajte klikom na mail ikonu na vrhu stranice.

Béarnaise umak

https://www.youtube.com/watch?v=rEyvvsC_E8Q

Hollandaise umak

https://www.youtube.com/watch?v=yh4nhRGPwus&t=30s

Nove objave

  • Frappé od jagoda 22/04/2020
  • Paprenjaci 14/01/2020
  • Spužva od malina i jagoda 29/11/2019
  • Lagani kolač od limuna 25/01/2019
  • Medenjaci 05/01/2019

Kategorije

Najnoviji komentari

  • quetiapine online o Blog

Arhiva

Doznajte novosti odmah

Pretplatite se na naše vijesti kako biste doznali nove recepte vrhunskih kuhara i slastičara

  • Elara Pro by LyraThemes.com
  • Copyright © 2021 Stjepan Hornung Uvjeti korištenja - Zaštita privatnosti. Powered by WordPress.