Riječ urednika sa ljubavlju i povjerenjem

Dragi gastronomi, hranoljupci, obožavatelji strasnih slastica, vinoljupci, hedonisti, ljubitelji lijepih rječi, ovisnici o dobroj energiji i pozitivnim mislima. Pozdravlja vas Zahir. Prvi puta sa stranica vašeg omiljenog bloga Majstor kuhar & slastičar i obećavam interesantno putovanje. Putovanje koje vodi životnoj radosti i obodrenosti, putovanje u poznato i nepoznato, ali obećajem uvjek interesantno putovanje.

Mačak koji se obraća Alisi u zemlji čuda kaže:”Ako ne znate kuda idete tamo će vas odvesti bilo koji put.”

E pa dragi naši, mi znamo kuda idemo i znamo put recimo ovako;

Slastičarstvo je zanat i umjetnost, tu ne može ništa od oka. Recepti su egzaktni i točni, ali kod majstora postoji uvjek neka iskra magičnosti, neka čarolija koja slasticu učini maestralnom, neponovljivom..

I otkrit ću vam najveću tajnu, a to mogu izvesti samo oni koji svoju profesiju vole. Koji su u nju zaljubljeni kao neki šiparac u svoju prvu ljubav.. To mogu vragolasti, šašavi, ushićeni, otkačeni. To mogu samo oni koji su posvećeni deteljima.. jer, oni koji ne primjećuju detalje, ne primjećuju ništa.

Želimo sa vama podjeliti mnogo strasti u temama koje donosimo, u temama koje će te i vi predlagati.

Pseudonim pod kojim ćete čitati objave je sam po sebi izazovan.. Zahir. Trebao bi da oslika našu povezanost, mi smo sada jedno pleme, pleme koje će u ovom užurbanom i kompliciranom novom svijetu. Tražiti puteve očuvanja osnovnih životnih vrijednosti. Vrijednosti koje nas kao duhovna bića uzdižu iznad svih drugih živih bića..

Na žalost, u stvarnosti, u realnom životu, to nije uvjek tako. Razloga je mnogo, zato ćemo se baviti različitim životnim temama, otkrivajući zajedno kako ploviti kroz život, posao. Kako rješavati složene životne probleme, kako uskladiti stvari koje izgladaju kao nešto što se nikada ne može uskladiti..

Mongolski mit kaže:”Iz različitih priroda rađa se ljubav. Iz suprotnosti ljubav crpi snagu. Kroz sukobe i preobražaje ljubav se čuva.”

Dakle,bez dileme,ljubav je za mene najveća sila univerzuma, često ponavljam.. volim da volim i ne da mi se drugačije. Vjerujem ni vama.. podsjećam vas, sada smo pleme i okrenuti smo jedni drugima..

“Onog dana kada čovjek bude dozvolio da se pojavi istinska ljubav, dobro uređene stvari pretvorit će se u zbrku i poljuljaće sve ono što smatramo točnim i istinitim” (Dante “Božanstvena Komedija”) 

Vi i ja postojimo u izuzetno kompliciranoj životnoj sredini, najpokretnijoj i najsloženijoj koja je ikada postojala na ovoj planeti.

Znam da vam je dosta svake priče vezane za pošast koja nam je napravila toliko problema. Corona Virus, stvaran ili izmišljen, otkrio je mnogo toga skrivanog predugo u našem najbližem životnom okruženju. Da li je i na koji način uticao na naše poslove? Koliko nas je oštetio? U svakom smislu da li je od njega bilo ikakve koristi? Tema je koju ćemo sigurno obraditi. Moramo, razlog je što je u mnogo aspekata nepovratno uticao na to što će se dešavati u bliskoj budućnosti..

Ovo naše upoznavanje završit ću sa jednom poslovicom, nepoznatog autora, koja kaže;

Ako sadiš za dane, sadi cvijeće.

Ako sadiš za godine, sadi drveće.

Ako sadiš za vječnost, sadi ljubav i povjerenje!

Vjera u beskrajnu inteligenciju, boga, inspirira vjeru u druga ljudska bića. Povjerenje rađa povjerenje.

Tako prokleto znam da će nas vezati LJUBAV I POVJERENJE.. adio.. volimo vas i vjerujemo vam

30.5.2020 by Zahir